おみおつけマラソン「あらめと薬味のクイック味噌汁」

　ワインはお好きですか？

私は、今日フランスから輸入した本物のワインをたくさん試飲した。「たくさんあるから全部飲まないで味わったら出してね」と言われたけれど、どれも美味しくてほとんど飲んで酔ってしまった。グルッペ各店で購入可。ワインの話は続く・・。

　今日は、味噌を溶かすだけのクイック味噌汁にする。汁椀に味噌を熱湯で溶き、あらめ（昆布の千切り）、小ねぎ、みょうが、青紫蘇を加えて完成。味噌汁美味しい！