おみおつけマラソン「干し野菜のクリームスープ」

　昨日のくらし塾で作った干し野菜のポトフの残りをリメイクしてクリームスープを作る。

　干し野菜なのでクリームの色がくすんでしまったけれど、味はバツグン！野菜の濃い味がたまらなく美味しかった。

　写真ではわかりにくいけれど、表面のグリーンは抹茶塩でした。