おみおつけマラソン「なめこと白玉の味噌汁」

白玉団子を小粒サイズに試作して、たくさんできたのでお味噌汁にも入れた。ね、カワイイ大きさでしょ。モチモチ柔らかでとっても美味しい。白玉粉は餅米が原料なので、補気して元気にしてくれるよ。

　鍋に湯を沸かしてなめこを茹で、白玉も加えて味噌を溶かす。汁椀によそって水菜を浮かせる。何せ手前味噌なものですから・・ダシいらずですのよ、おほほ。

と、つい自慢してしまいたくなるお味噌なのだ。