22日 5月 2015 おみおつけマラソン「なめこと納豆の潮汁」 今日は、新しいおみおつけにトライしてみた。 冷蔵庫に使いかけのなめこがあったので、これでスープを作ろうと他の食材を探していたら納豆が目に入った。「そうだ、つるつる同士で潮汁にしてお腹のお掃除をしよう」と。 鍋にお湯を沸かし、塩昆布となめこを加えて煮て白たまりと塩で味付けし、ねぎを加えて火を止める。 見た目は、ブクブクしていて大丈夫か?と思うかもしれないけれど、私は味噌よりもこの味の方が納豆に合うと思った。 tagPlaceholderカテゴリ: おみおつけマラソン4月から, 2015年5月 コメントをお書きください コメント: 0
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