おみおつけマラソン「ナメコと餅麩の味噌汁」

　今日は、夏休み明けの仕事が本格的に始まる。詳しくは、近日中にアップするのでご覧ください。

　よく働いて、味噌汁が欲しくなった。

昆布ダシを温め、ナメコを加えて少し煮てから味噌を溶く。汁椀によそって青紫蘇とネギを散らし、餅麩を浮かせる。しみじみ美味しい、味噌汁エラい！