グルッペ「プチ薬膳料理教室」初回の様子

　今年からプチ薬膳料理教室を新しく開設しました。簡単にできて少しだけ作り、季節の薬茶も試飲します。もちろん、季節の薬膳のお話しもありますよ。

　写真ではわかりにくですが、緑豆とさつま芋のサラダ、蓮根団子とオクラのスープ、薬茶は菊花薄荷茶クコの実入りです。

　緑豆のプチプチしてほのかに甘い味が特徴、蓮根スープは団子が少し崩れた分、全体にとろみがついて滋養たっぷりに、美味しくてお腹ポカポカになりました。菊花の味が苦手な場合は、薄荷（ミント）を入れると飲みやすくなります。

こちらもまだ予約可能です、お待ちしています。

詳しくは薬膳料理教室のお知らせをご覧ください。