20日はグルッペのくらし塾で、餃子の皮を小麦粉と米粉の2種類作りました。たくさんの方にご参加いただき、楽しい時間を過ごしました。皆さん、ありがとうございます。
写真は、南部地粉で作ったベジ餃子。皮にきれいにヒダができていて皮の作り方はバッチリです。今回、私は失敗しない皮の作り方を皆さんに伝えることを目的にしていたので、このように上手にできて大満足です。米粉餃子はスープにしましたよ。
次回は、麹がテーマで甘酒や三五八漬けの内容です。詳しくは料理教室のご案内をご覧ください。お待ちしてます
20日はグルッペのくらし塾で、餃子の皮を小麦粉と米粉の2種類作りました。たくさんの方にご参加いただき、楽しい時間を過ごしました。皆さん、ありがとうございます。
写真は、南部地粉で作ったベジ餃子。皮にきれいにヒダができていて皮の作り方はバッチリです。今回、私は失敗しない皮の作り方を皆さんに伝えることを目的にしていたので、このように上手にできて大満足です。米粉餃子はスープにしましたよ。
次回は、麹がテーマで甘酒や三五八漬けの内容です。詳しくは料理教室のご案内をご覧ください。お待ちしてます
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