昨日と今日は、やおやの料理教室を行いました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
今回は、お彼岸の最中だったのでおはぎを作りました。普段はあまり使わないであろう玄米のうるち米と餅米を合わせて炊き、塩あんこを包んできなこをまぶした食事用のおはぎと甘いあんこのおはぎの2種類を皆さんでワイワイ作って楽しかったです。他にダシ要らずで美味しいけんちん汁、白菜・梨シャキシャキのサラダ、さらにお楽しみの一品は梨のバルサミコソース和え、さらにさらにかぼちゃとクルミの米粉ケーキと盛りだくさんでした。美味しくてお腹いっぱい!でしたね。写真左側は土曜日、右側は日曜日クラスのものです。
次回は、10月19日(土)20日(日)に開催予定です。詳しくは料理教室のご案内をご覧ください。皆様のご参加をお待ちしております。