「日々の薬膳料理教室」10月の様子

10日(木)と12日(土)は日々の薬膳料理教室を行いました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

 

今回は、秋の薬膳の内容で薬膳料理3品と食後に中医学の講義を30分ほど。皆さんの熱意を感じられて私もがんばってます。両日ともに薬膳料理は美味しくて皆さんからも大好評でした。写真左側は木曜日クラス、右側は土曜日クラスのものです。

このクラスは、薬膳を日々の家庭料理に取り入れることを目的にしています。参加された皆さんが教わったレシピをよく活用されているとのことで、私もとても嬉しいです。

次回は、11月7日(木)9日(土)に開催予定です。詳しくは薬膳料理教室のご案内をご覧ください。