おみおつけマラソン「豆腐のおぼろ汁」

　今日のおみおつけは、やおやの料理教室で皆さんと作った豆腐のおぼろ汁。皆さんの手で作ったから、一緒に写っていただく。

　料理教室で作る料理が一段と美味しいのは、きっとひとりじゃないからだと思う。みんなで作るし、その場の楽しい気持ちが入るから味もアップするのだろう。具も調味料もシンプルだけど、しみじみと身体に染み入る旨さにホッと和み、癒される。また、来月もがんばろうっと。