おみマラ「生姜たっぷりポカポカ味噌汁」

 雨の湿気か?私の肝の働きが落ちているか?なんだか目も身体もぼんやりしている。う~~~~、生姜だ!こんな時は生姜をたっぷり食べてスッキリさせよう。さらに身体も温めて血の巡りを良くしよう。

 

 おみおつけの作り方はチョー簡単。鍋にお湯を沸かして生姜をたっぷりすりおろし、酒少々と味噌を溶いてねぎを加えたら沸騰直前で火を止める。

 美味しい・・食べ終えたら目がスッキリして楽になった。