おみおつけマラソン「小松菜と豆腐の味噌汁」

 今日、グルッペ荻窪店で100円の小松菜みっけ!なんてお財布にやさしいお値段ではないか。よし、これでおみおつけ作ろう。

 

 鍋にカツオダシを温め、小松菜の茎を刻んで入れ少し煮る。次に味噌を溶き、葉と豆腐を加えて生姜をたっぷりすりおろし火を止める。

 あったまるね~、お腹から身体の調子が整ってすこぶるよいよいのだ。