おみおつけマラソン「しめじと青さのお澄まし」

 今日もグルッペの料理教室だった。幸せな時間だった。

心地よい疲労感は、仕事したぞ!って感じで次への活力になる。皆さんに感謝・・。

 

 夜はお澄ましが欲しくなったが、簡単にしたくて白たまり(白だし)と塩だけで味付けし、出し汁は使わなかった。具は、しめじとかぶの葉、ねぎ、青さにしてさっぱりした味、ゴクゴク飲む感覚でいただき身体スッキリ!ごちそうさまでした。