おみおつけマラソン「ナスと人参の味噌汁」

　今夜は涼しい、上空に寒気団がきているため気温が落ちたが、雨の降り方がどしゃどしゃですごく気になるね。今年もゲリラ豪雨に悩まされている。

　香り高いカツオダシが欲しくなり、昆布と鰹節で丁寧に出しを引く。人参とナスを煮て味噌を溶き、沸騰直前で火を止める。

　久々に食べたカツオダシがとっても美味しく、人参なのか味噌なのか？すごく甘さを感じた。