おみおつけマラソン「絹さやとみょうがの味噌汁」

　昨日は夏至でひとつの分岐点、今日からまた太陽が沈んでいくのが少しずつ早くなる。今年は特に今までの季節の移り変わりと違う気がする。夜にちょっと涼しいと秋の気配がするのは私だけだろうか？今、地球はどうなっているのだろう。

　味噌汁が欲しい！と身体が訴えてくるから味の濃いカツオダシで絹さやとみょうがをさっと煮る。味噌を溶いて沸騰直前で火を止め、汁椀によそってねぎを散らす。豆野菜は身体を冷やさず利尿して、今の身体を助けてくれる旬もの。味もとっても美味しい。