おみおつけマラソン「みょうがとわかめのお吸い物」

　今日は、いわきの善林庵さんで料理教室を行いました。詳しくは、数日中にアップします。

　今日のいわきは風が冷たくて寒いほどだった。コロコロ変わる天候に身体が参らないように気を付けよう。

　身体をスッキリさせたくて、おみおつけはお吸い物にする。鍋に昆布ダシを温め、わかめとみょうがを加え塩と醤油少々で味付けし、汁椀によそってねぎを散らす。身体が浄化されていくようでとっても美味しい。