おみマラ「オクラとカラーピーマンのスープ」

　今日もジメジメ、スッキリスープを作る。

　鍋に昆布ダシを温め、オクラを輪切りにしたものと縦切りにしたもの、カラーピーマンを細かく切って加え、しろたまりと塩で味付けし、みょうがの薄切りを加えて火を止める。

　見た目もきれい、オクラのとろみ、みょうがの味わいで身体スッキリ！