おみおつけマラソン「トウモロコシと赤ピーマンの味噌汁」

　トウモロコシもあと少しで終わる。大好きなトウモロコシを堪能して、ゆく夏を惜しんでいる。猛暑はイヤだけど、夏が終わっていくのはちょっぴり淋しいな。

　鍋に昆布ダシとトウモロコシを入れて煮て、ピーマンも加えて味噌を溶かす。トウモロコシの甘さとピーマンの香りが美味しい味噌汁。