去年の10月15日に生のナツメをこのブログで紹介していました。それを乾燥させたので（去年の暮れにはすでに出来上がっていた）写真をアップします。
このナツメは、天日干ししたわけでなく陶器の容器に入れて部屋に置いていただけ。次第に乾燥していき、シワシワになる頃にはよく見る乾燥ナツメが出来ていました。
薬膳的にナツメの効能を見ると脾胃の働きを、すごく助けてくれるのでそういう方は積極的に摂ると良いです。が、食べ過ぎは禁物！1日3粒までにしてね。食欲不振や疲労、不眠、精神不安に、また貧血ぎみにも良いです。
