料理したくない日の夕飯

時々、料理をしたくない日がある。

そんな時は買ってきてすぐ食べられるものにしよう、と買い物を楽しむことにしている。

 

昨夜は「三代目茂蔵」で豆腐や生湯葉、玉子焼き、コンニャクなど買ってきてパックから出したり切ったりして並べ、コンニャクの田楽味噌と湯豆腐だけ作って晩酌した。

皆さんもご存知と思うが、茂蔵の商品はとにかく安い!しかも美味しい。特に生湯葉はとろ~りとしておすすめだ。添加物など多少気になるが、たまにだからいいのだ。

疲れた時はね、手を抜いて気も緩めて自分をおおいにいたわり、日頃の感謝を身体に伝えようね。