27日 11月 2024

皆さん、こんにちは。 年4回開催している薬膳料理教室は、本日で今年最後の回になりました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 実習した薬膳料理は13日と同様にどれも滋味深い美味しさでした。参加者さんは身体が喜んでいると表現されていて素晴らしいです。 食後は、感冒の講義でしたが質疑応答でかなり盛り上がり充実した内容となりました。...

24日 11月 2024

昨日の23日は、一汁一菜料理教室を行いました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 このクラスは4名と少人数制のため、ゆったりと料理ができる上に様々なご質問にお応えしたり、皆さんと話してコミュニケーションを取ったりと、また別の楽しさが感じられると思います。...

17日 11月 2024

11月のやおやの料理教室は、17日のみ行いました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 今回は洋風メニューで、黒米と人参を炊き込んだご飯、野菜たっぷりのペイザンヌスープ、じゃが芋と蓮根のパン粉揚げ（簡単コロッケ）、アップルクランブルの4品を実習しました。...

15日 11月 2024

11月13日は薬膳料理教室を行いました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 今回は、27日も開催します。まだ、1席ありますので興味のある方はお申し込みお待ちしております。お申し込みは、グルッペ荻窪店03-3398-7427にお願いします。...

09日 11月 2024

皆さん、こんにちは。 7日（木）と本日9日（土）は日々の薬膳料理教室を行いました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。 今回は、立冬を過ぎてはいましたがまだ秋の薬膳で対応できたのでそのように薬膳を組み立てました。...

03日 11月 2024

皆さん、こんにちは。 三連休、昨日は豪雨でしたが、今日明日は晴れますね！ どうぞ、よき休日をお過ごし下さい。 やおやの料理教室11月のデザートメニューは、アップルクランブルですが、柿でも作ってみました。 クランブル生地は、いろいろと使えるので重宝しますよ。 料理教室では植物性のみで実習しますので、興味のある方はご参加お待ちしております。...