07日 11月 2014 おみマラ「ごぼうと舞茸の味噌汁」 今日は、ごぼうが食べたくて味噌汁に入れた。何が合うかな?舞茸が良さそうなのでねぎと共に味噌汁にした。 ごぼうのアクは水に晒さず、煮ながら飛ばす感じ。すると、ごぼう本来の味がして美味しい。 tagPlaceholderカテゴリ: おみおつけマラソン, 2014年11月 コメント: 0 (ディスカッションは終了しました。)まだコメントはありません。
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