7/10と12日は、日々の薬膳料理教室を行いました。暑い中、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
今回は、夏の薬膳をテーマにいつものように身近な旬食材で薬膳料理を実習しました。夏は暑いのでさっさとできる時短料理がいいですね。トウモロコシと枝豆のカレーチヂミ、スープ、白瓜の浅漬けもすぐにできて、しかも美味しい！どれも参加者さんに好評でしたよ。写真左側は木曜日クラスで卵が半熟にならず・・、右側は土曜日クラスのものです。
食後の夏の薬膳のお話しや皆さんとのコミュニケーションでなごやかな時間を過ごすことができました。ありがとうございました。
次回は8月9日（土）のみです。詳しくは薬膳料理教室のご案内をご覧ください。皆様のご参加をお待ちしております。
