「日々の薬膳料理教室」10月の様子

今日は、日々の薬膳料理教室を行いました。雨の中、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

 

薬膳メニューは、鶏の旨みと豆腐にしろたまり(植物性のみの白だし)で味付けした鶏豆腐どんぶり、昆布ダシで白キクラゲを軟らかく煮てカブのすりおろしを混ぜたスープ、梨とナッツをハチミツ・シナモンで和えたデザートでした。どれもとても美味しくお腹いっぱいでしたね。

次回は、11月8日(土)に開催予定です。木曜日の開催はしばらくお休みにします、ご了承くださいませ。

詳しくは薬膳料理教室のご案内をご覧ください。