昨日は、日々の薬膳料理教室を行いました。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
秋の薬膳をテーマに、ニンニク香ばしガーリックライス、お腹ぽかぽか牛肉と根菜と蓮子のスープ、春菊と大豆のサラダと予定通りの薬膳メニューに、葉付き人参を購入したため人参葉の佃煮（右上）も作りました。
今回は、ニンニクや牛肉を使ったため秋の薬膳＋元気もりもりメニューでした。
参加者さんからも美味しいと好評でした。
次回は、12月20日（土）12月のみ通常の第2土曜日ではなく第3土曜日に開催いたします、ご了承くださいませ。詳しくは薬膳料理教室のご案内をご覧ください。皆様のご参加を心よりお待ちしております。