皆さん、こんにちは。
梅雨でジメジメですが、利水効果のあるものや香辛料をうまく使って吹き飛ばしてしまいましょう！
グルッペで開催しているやおやの料理教室7月のお知らせです。このクラスは、料理の基本をマクロビオティックで行っていて穀物菜食のメニューにしています。
今年は、マクロビの基本を中心に和食の調理実習していますが、7月はちょっとひと休みしてベトナム料理を植物性でやります。米粉麺のフォーや米粉生地のバインセオなど、日本も同じアジア圏で米食文化なのでやりやすいですね。
詳しくは料理教室のご案内をご覧ください。